In de nieuwe Fit met Voeding nummer 2, 2026
Het is weer pollentijd!
Hooikoorts of pollenallergie lijkt zich voornamelijk af te spelen in de luchtwegen. Maar niets is minder waar. Orthomoleculair arts Sophie Kuizenga ziet hooikoorts als een teken van een ontregeld immuunsysteem en legt uit hoe je het immuunsysteem weer op de rit kunt krijgen met de juiste voeding en leefstijl.
Gezond worden door boslucht
Bossen geven stoffen af die mensen gezonder maken. Biologen noemen ze fytonciden. Vrijwel onmiddellijk nadat ze worden ingeademd beschermen ze tegen kanker, reduceren ze stress en verbeteren ze de geestelijke gezondheid. In Japan heet het bewust onderdompelen in helende bossen shinrin-yoku, maar hier spreken we liever over forest bathing of bosbaden.
Deze Japanse gewoonte zou ook Nederlanders veel goeds kunnen brengen.
Spijsverteringsenzymen in de spotlights
Een opgeblazen gevoel na het eten of steeds terugkerende buikklachten: soms ligt de oorzaak dieper dan je denkt. Spijsverteringsenzymen spelen een stille, maar cruciale rol in de vertering van voedsel. Het lichaam maakt deze enzymen zelf aan. Ze versnellen de spijsvertering door grote voedingsstoffen te splitsen in kleine, opneembare moleculen. Wat gebeurt er als die enzymen tekortschieten, en kun je er zelf iets aan doen?
Bescherm jezelf met ‘s werelds populairste dranken
Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn: je kop koffie in de ochtend en je theemoment in de middag is niet alleen lekker, maar ook nog eens potentieel beschermend. Toch is dit precies wat Britse onderzoekers recent hebben ontdekt. Niet door koffie, thee en water los van elkaar te bestuderen, maar door juist te kijken naar de combinatie van deze dranken.
Butyraat: missing link tussen darmen en depressie?
De laatste jaren horen we steeds meer over butyraat; een stofje dat ontstaat wanneer bacteriën in je darmen voedingsvezels afbreken. Butyraat is niet alleen belangrijk om je darmen gezond te houden, het heeft mogelijk ook indirect invloed op je stemming. Het Amsterdam UMC onderzoekt of butyraat een rol speelt bij depressie.
Interview Mariëtta Bertleff
Ze is plastisch chirurg en gespecialiseerd in hand- en polschirurgie.
» Read more about: In de nieuwe Fit met Voeding nummer 2, 2026 »
Volg ons ook op Facebook
Volg ons ook op Instagram
In de nieuwe Fit met Voeding nummer 2, 2026
Het is weer pollentijd!
Hooikoorts of pollenallergie lijkt zich voornamelijk af te spelen in de luchtwegen. Maar niets is minder waar. Orthomoleculair arts Sophie Kuizenga ziet hooikoorts als een teken van een ontregeld immuunsysteem en legt uit hoe je het immuunsysteem weer op de rit kunt krijgen met de juiste voeding en leefstijl.
Gezond worden door boslucht
Bossen geven stoffen af die mensen gezonder maken. Biologen noemen ze fytonciden. Vrijwel onmiddellijk nadat ze worden ingeademd beschermen ze tegen kanker, reduceren ze stress en verbeteren ze de geestelijke gezondheid. In Japan heet het bewust onderdompelen in helende bossen shinrin-yoku, maar hier spreken we liever over forest bathing of bosbaden.
Deze Japanse gewoonte zou ook Nederlanders veel goeds kunnen brengen.
Spijsverteringsenzymen in de spotlights
Een opgeblazen gevoel na het eten of steeds terugkerende buikklachten: soms ligt de oorzaak dieper dan je denkt. Spijsverteringsenzymen spelen een stille, maar cruciale rol in de vertering van voedsel. Het lichaam maakt deze enzymen zelf aan. Ze versnellen de spijsvertering door grote voedingsstoffen te splitsen in kleine, opneembare moleculen. Wat gebeurt er als die enzymen tekortschieten, en kun je er zelf iets aan doen?
Bescherm jezelf met ‘s werelds populairste dranken
Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn: je kop koffie in de ochtend en je theemoment in de middag is niet alleen lekker, maar ook nog eens potentieel beschermend. Toch is dit precies wat Britse onderzoekers recent hebben ontdekt. Niet door koffie, thee en water los van elkaar te bestuderen, maar door juist te kijken naar de combinatie van deze dranken.
Butyraat: missing link tussen darmen en depressie?
De laatste jaren horen we steeds meer over butyraat; een stofje dat ontstaat wanneer bacteriën in je darmen voedingsvezels afbreken. Butyraat is niet alleen belangrijk om je darmen gezond te houden, het heeft mogelijk ook indirect invloed op je stemming. Het Amsterdam UMC onderzoekt of butyraat een rol speelt bij depressie.
Interview Mariëtta Bertleff
Ze is plastisch chirurg en gespecialiseerd in hand- en polschirurgie.
» Read more about: In de nieuwe Fit met Voeding nummer 2, 2026 »
Het allereerste leefstijl magazine, sinds 1993
Het eerste nummer van Fit met voeding verscheen in 1993. Oprichter van de Fit met Voeding is dr. Gert Schuitemaker. Het blad wordt nu gedragen door hoofdredacteur drs. Ivanka Kaus
Ons motto is: ‘Eerst voeding en leefstijl, dan medicijnen’.
Al tijdens zijn apothekersstudie zag Gert Schuitemaker in dat ‘de patiënt’ in het algemeen beter geholpen is met goede voeding, inclusief voedingssupplementen. Hij kende na dertig jaar beide kanten: die van medicijnen en van voedingssupplementen.
De artikelen in Fit met Voeding zijn bedoeld om de lezer te helpen de gezondheid te verbeteren en de noodzaak van medicijngebruik zo lang mogelijk uit te stellen.
De Nederlander beseft méér dan ooit hoe belangrijk voeding en een gezonde leefstijl is voor zijn gezondheid. Dat is een positieve ontwikkeling. Maar wordt hij ziek en gaat hij het gezondheidszorgsysteem in, dan opeens verdwijnt voeding uit het zicht. Het is nauwelijks gespreksonderwerp tussen de Nederlander en zijn arts. Niet zo vreemd: artsen krijgen tijdens hun studie nog geen 10 uur (!) college over voeding.
De acute geneeskunde verdient een standbeeld voor de wijze waarop zij in levensbedreigende situaties mensen voor de dood weet weg te slepen. Medicijnen zijn van deze crisisgeneeskunde een welkom bestanddeel. Maar in alle andere omstandigheden verdienen voeding en voedingssupplementen, samen met een gezonde leefstijl, de voorkeur.
Fit met Voeding wil daarom een baken én leidraad zijn. Het informeert u met artikelen die op het snijpunt liggen van de toepassing van voeding, voedingssupplementen en leefstijl enerzijds en medicijnen anderzijds.
Het allereerste leefstijl magazine, sinds 1993
Het eerste nummer van Fit met voeding verscheen in 1993. Oprichter van de Fit met Voeding is dr. Gert Schuitemaker. Het blad wordt nu gedragen door hoofdredacteur drs. Ivanka Kaus
Ons motto is: ‘Eerst voeding en leefstijl, dan medicijnen’.
Al tijdens zijn apothekersstudie zag Gert Schuitemaker in dat ‘de patiënt’ in het algemeen beter geholpen is met goede voeding, inclusief voedingssupplementen. Hij kende na dertig jaar beide kanten: die van medicijnen en van voedingssupplementen.
De artikelen in Fit met Voeding zijn bedoeld om de lezer te helpen de gezondheid te verbeteren en de noodzaak van medicijngebruik zo lang mogelijk uit te stellen.
De Nederlander beseft méér dan ooit hoe belangrijk voeding en een gezonde leefstijl is voor zijn gezondheid. Dat is een positieve ontwikkeling. Maar wordt hij ziek en gaat hij het gezondheidszorgsysteem in, dan opeens verdwijnt voeding uit het zicht. Het is nauwelijks gespreksonderwerp tussen de Nederlander en zijn arts. Niet zo vreemd: artsen krijgen tijdens hun studie nog geen 10 uur (!) college over voeding.
De acute geneeskunde verdient een standbeeld voor de wijze waarop zij in levensbedreigende situaties mensen voor de dood weet weg te slepen. Medicijnen zijn van deze crisisgeneeskunde een welkom bestanddeel. Maar in alle andere omstandigheden verdienen voeding en voedingssupplementen, samen met een gezonde leefstijl, de voorkeur.
Fit met Voeding wil daarom een baken én leidraad zijn. Het informeert u met artikelen die op het snijpunt liggen van de toepassing van voeding, voedingssupplementen en leefstijl enerzijds en medicijnen anderzijds.
» Read more about: Het allereerste leefstijl magazine, sinds 1993 »
Volg ons ook op Facebook
Volg ons ook op Instagram
In de nieuwe Fit met Voeding nummer 2, 2026
Het is weer pollentijd! Hooikoorts of pollenallergie lijkt zich voornamelijk af te spelen in de luchtwegen. Maar niets is minder waar. Orthomoleculai...
Lees verder
In de nieuwe Fit met Voeding nummer 1, 2026
Laat je brein floreren! Niet alleen je lichaam, ook je brein functioneert beter met de juiste voeding. Wat we eten heeft impact op ons mentale welzij...
Lees verder
In de nieuwe Fit met Voeding nummer 8, 2025
IJzertekort: waarom artsen pleiten voor een bevolkingsonderzoek Dertig procent van de vrouwen in Nederland loopt rond met een ijzergebrek. Dat blijft...
Lees verder
In de nieuwe Fit met Voeding nummer 7, 2025
Help! Insecten op je bord Géén gebrek aan wilskracht Als het aan de Europese Unie en de voedingsindustrie ligt, eten we straks allemaal insecten...
Lees verder